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Köstlich! Köchin und kölsche Lecker fress
27. August 2023 @ 13:30
22€Kulinarische Reise mit Café- und Brauhausbesuch
Bei der Tour durch die Altstadt hören Sie von aufwändigen Rezepten, Fastengeboten und Speisebeschränkungen bei Familien- und Kindbettfesten. Warum durften Fischverkäuferinnen im 15. Jh. keine großen Fische verkaufen? Immer wieder gab es Hungerjahre, in denen Frauen das Überleben sicherten. Wir erzählen von der weiblichen Tradition des Bierbrauens sowie von Kaffeegenießerinnen, die im „Damensalon“ bei Geigenmusik schlemmten.
Gästeführerin: Heike Rentrop
Treffpunkt: Theo-Burauen-Platz
